湖北三五醇食品工业园，430040
摘要:
本文提出了在小型冷库中，将冷加工间与冷藏间合而为一的综合方案。并将此方案与单纯的冷藏或冷藏间与冷加工间独立的做法进行了对比。从功能上、经济上论证了综合方案的可行性。
关键词:
冷库 冷加工间 冷藏间 空间利用 综合方案
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