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2004年4期

2005年01月25 00:00:00 来源：中国空调制冷网
本文介绍了随市场经济的建立，我国商业冷库面临的问题、生产方式及储藏业务的变化，就肉类食品在冷库储藏中如何保证其安全性，提出了建议和措施。
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