上海冷库检查发现安全隐患
2007年06月28 00:00:00 来源：中国上海
上海冷库部份存在安全隐患。上海市食品药品监管局近期对全市提供肉品储运、批发业务的52家冷库单位组织专项检查，发现冷库存在一些安全隐患。
上海冷库主要隐患包括：实际经营方式超出食品卫生许可证许可的经营范围；冷库管理部门对经营户的小冷库管理较松；部分冷库肉品进出库登记不全甚至空白，无法溯源；全市经营外埠直供肉品的冷库单位中，仅南浦大桥冷库1家开展了“瘦肉精”自检。下一步，该局将对16家存在问题较多的单位组织开展有针对性的复查工作.
