大型冷库“冰冻世界”

大型冷库施工现场热火朝天。日前，浙江新辰食品有限公司的一座投资千万元的大型冷库主体工程已经完工，施工人员正在安装内部设备，确保10月份投入使用。

大型冷库建成后，市场经营户将达到100多户，冷冻制品供应将更加充分。新辰食品有关负责人介绍，今年以来，随着猪肉价格的上涨，人们对鸡、鸭、牛等畜类肉制品及水产品的消费需求逐渐增加。位于浙江新辰食品有限公司内的金华冻品交易市场以前是季节性火暴，现在则是每天都有大批来自市区及永康、兰溪等县市的批发商前来批发，交易量明显高于往年。为保证市场冷冻肉制品的供应，新辰食品公司在原来三座1.5万吨冷冻仓库的基础上，于今年3月又上马了库容量4000多吨的第四座大型冷库工程。

大型冷库的建造时间，原来大约需要两年时间。据施工方介绍，现在通过科学施工，8个月就可以竣工使用，而且新冷库采用了许多新技术，耗电量少，制冷效果却更好。