黄三角高效生态农业冷链科技示范工程启动

2012年09月07 11:32:00 来源:制冷快报
制冷快报 - 制冷快报记者近日获悉,投资1.9亿、建设周期3年的黄三角高效生态农业冷链科技示范工程启动。这一工程的目标,是借助冷链物流系统将易腐食品始终控制在必需的低温环境下,并将温度指标、无公害和有机食品指标体系全部记录在案,同时对关键的产销环节进行实时视频监控,从而实现食品质量安全追溯。截至目前,黄三角地区38个地标产品纳入管理平台,搭建了可以实现农产品生产、加工、储存、运输、销售全过程的食品安全追溯体系。


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