庆元县江根乡23个冷藏库为农产品保鲜

据制冷快报了解，江根乡是“花菜之乡”，各村都有不少村民种植花菜，但产量各有不同。于是各村根据产量，分别建立了大小不同的23个冷藏库，通过调节温度，保证花菜的新鲜度。

江根花菜采收一般在6—9月份，因正值高温季节，花菜存放一两天后便开始腐烂，而大多菜农种植面积较大，短时间内无法全部销售，花菜囤积易腐烂。但有了冷藏库后，就能有效解决这一问题。江根乡坝头村村委会主任吴祥堂告诉记者：“坝头村花菜产量达7.5万公斤，目前村里冷藏库容积量达到50立方米，完全可以满足花菜储存需求。”除了保鲜花菜，每年10月至次年4月，冷藏库还可以满足香菇等农产品的保鲜需求。

据介绍，目前，江根乡低收入农户集中村的农户、专业合作社、村集体经济组织，在村内新建的小规模农产品冷藏库，还可享受国家优惠补贴，极大地调动了村民建冷藏库的积极性。