西部牧业拟投资2140万元建设畜产品冷藏库

制冷快报讯：西部牧业拟投资2140万元建设畜产品冷藏库，2140万元全部为建设投资，其中第一年投资1200万元，第二年投资940万元，项目资金全部由企业自筹。项目的主要内容为建设2000吨肉品储备冷藏库一座以及配套辅助工程，总建筑面积2940平方米，并购置冷藏运输车一辆。项目建成后主要用于储存牛羊冻肉，预计年储备牛肉1000吨，羊肉3000吨。

该项目冻肉储备参照中央储备肉管理办法执行，依托了新疆当地丰富的肉品为原料，利用新建规模化冷库，采用先进的工艺、设备，冷冻储藏牛羊肉。

该项目的实施可以有效延长公司的农业产业链，提高农业产品附加值，起到“抑峰填谷”的调节作用，解决肉类农产品集中上市产生“卖肉难”和由于价格季节性波动的矛盾，实现均衡销售。此外，还能对保证肉价稳定、保障肉品质量安全起到不可替代的作用。

据了解，进入冬季以来，新疆气温骤降，冷库项目的工地施工部分在零下过低温度下无法开展，但勘探、设计、招标等系列工作不受低温影响在如期正常进行。