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发展中的水产品冷藏链技术

2012年02月28 00:00:00 来源：中国空调制冷网
本文介绍了有关金枪鱼的加工、保鲜与保藏的简要情况,探讨了金枪鱼冷藏链的关键技术,以及单级封闭式中温压缩机组用于金枪鱼低温制冷装置的可能性。

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