烟台2500吨的大型蔬菜储备库下个月启用
2012年08月17 10:04:00 来源：制冷快报
制冷快报 - 制冷快报讯：烟台新建的蔬菜储备库近日即将完工，下个月将正式投入使用。这一储量2500吨的大型蔬菜储备库，是烟台市区最大的，位于城区西部的幸福蔬菜批发市场，占地达到1500平方米、是从4月份开始动工的。储备库内部已分隔好6座冷库：2座冷库、2座低温库和2座常温库。
今后，一次储备，能够市区百姓吃上一个礼拜！“蔬菜储备库的一大功用是，应急突发自然灾害。”烟台市商务局蔬菜副食品管理科科长董永智讲，譬如，在骤降雨雪时，市场菜量一旦供应不足或者菜价过高，即可通过调整储备库蔬菜保证蔬菜供求和平稳价格。
