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1999年第1期

2004年11月18 00:00:00 来源：中国空调制冷网
研究了扇贝冷藏前用不同添加剂对其品质的影响，找出一种能较好地保持其品质的添加剂，从而解决生产中冷藏扇贝柱品质下降的问题。
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