中美冷链标准交流会议将举行

30多年来，中国持续、快速的经济发展极大地提高了人民的生活水平。随着收入的不断增加，购买冷冻冷藏食品的消费者越来越多，与此同时，人们也越来越关心食品安全以及与冷链行业相关的问题。在中国冷链行业不断发展的同时，缺乏统一的冷链行业标准以及相关标准的实施、监督，被广泛认为是当前中国食品生产和冷链行业急需解决的一个重要问题。

为此，中国物流与采购联合会与美国农业部将于2009年7月21日至22日在北京召开中美冷链标准交流会议。这次会议得到了中国国家标准化委员会的支持，参与此次会议的主要机构还包括美国商务部、美国食品药品管理局、美国电气制造商协会、美国交通与物流协会以及中国制冷学会等。应邀参加此次会议的人员将来自中美两国政府部门，食品与农产品冷链生产、流通、物流、设备制造企业、行业组织、研究机构，预计参加会议的人数超过200人。这次会议将交流中美两国各自在冷链行业发展中和冷链相关标准方面的有益经验和需要解决的问题，为参会者提供了一个了解两国冷链物流业发展情况以及与同行建立联系的机会，促进和加强中美两国在冷链行业的合作。