百强超市店铺渗透率超50%,松下冷链凭什么夺取占有率第一?
“在冷链事业领域中,松下集团始终保持着中国和日本市场占有率第一的位置。”松下中国董事长大泽英俊自豪地说。
作为B2B事业的一个重要领域,松下冷链系统的产品组合,包括超市/饮料冷藏柜、商用冰柜、CO2压缩机、LED照明、远程控制、智能提货柜、低温物流箱等。然而,与一般供应商单纯售卖设备而不同,松下冷链事业奉行“全面支持店铺运营,帮助客户达成经营目标”的经营哲学,善于整合体系内在电器终端、控制系统和能源管理的综合优势,形成了全面的解决方案。
据松下冷链(大连)有限公司董事长纪志坚介绍,松下的冷藏设备、LED照明、远程控制等部门,曾经同样是独立运作、各自为政,“向同一个客户推销产品,可能是来自松下集团的三个销售员”,浪费了大量精力,也不利于集合优势的发挥,更重要的是,并没有解决用户“节支开源”的核心痛点。
随着B2B事业转型,松下冷链事业开始明确统和资源,提出要向终端用户提供定制化的解决方案,扩充产品线及构建工程、服务等团队,并从2014年开始,正式提出“价值经营”的理念。“现在每个客户都很聪明,只有用创新方案和技术为客户创造价值,才是真正的践行以客户为中心,”纪志坚感慨道。
以便利店为例,借助CO2冷冻机、LED照明等打包的节能产品,松下可帮助其大幅节能,并通过EMS(能源管理系统)和云技术实现电力削减及远程控制,打造领先型环保店铺,其中部分店铺可减少约30%的能源成本;LED照明效果好,食品更显鲜美,利用松下的显示和监视设备,可以观察消费者行为,跟其拜访商店的频率以及关注商品的种类,提供商业洞察,帮助增加销售……解决方案所形成的协同效应,有利于客户增收节支,大受欢迎。
同时,松下非常注重绿色技术与解决方案的融合,在行业内率先引入CO2自然冷媒技术,减少对臭氧层的破坏。据悉,CO2自然冷媒技术压缩机组,前期投入高出常规在30-40%,由于能效提升,全生命周期的成本增加却非常有限。在日本,政府提供初始投资超额资金的50%进行补贴,以鼓励CO2压缩机的使用,现在,日本全国有约1000家大型超市、便利店采用该技术。纪志坚认为,中国超市正处于更新换代时期,政府高度重视节能环保,松下相关节能产品将在中国市场获得较大发展。
目前,松下冷链事业拥有日本、中国、亚洲和北美四个主要业务中心,从产地到餐桌,均能提供系统的冷链解决方案,2018年,预计事业部门整体销售目标将达3000亿日元。现在,以中国和亚洲为中心的海外市场已成为松下冷链事业的战略核心,在中国,松下在中国连锁百强以及饮料冷藏设备的市场占有率为行业第一,在商用厨房高端领域领跑市场,其在中国百强超市的店铺渗透率达到50%以上,预计2018年,该事业的营收可达30亿人民币。
松下冷链(大连)有限公司总经理青木光一郎向记者表示,未来将采取三项措施,以高度专注力继续推进中国事业的扩张:1)面向深度合作客户,提供覆盖前期设计、节能设备、远程监控服务的全面解决方案;2)推广适应本土化要求的EMS综合解决方案,自2014年引进以来,已经数十家店铺接入松下的远程监视中心,实现常时监视效果;3)扩展有高增长潜力的产品线,尤其在生鲜电商和低温冷链物流等成长性领域,将推出有竞争力的新产品。