回味高考｜这套冷库考卷你能答多少分

一、冷库温度设定为多少？

对一座冷库而言，温度无疑是区别于其它常温库的最大元素。

对冷库温度的评判与考核有着不亚于甚至是高于高考的严格，以常见的-18℃冷库为例，温度不得有一分毫的误差，冰度仓储吴主任指着显示器上的2号库温度检测系统上的一串数字道：“冷冻库对温度的要求格外严格，大多存储在-18℃冷库内的食品，对温度要求较高，比如水产食品等，温度稍有偏差，对食品品质的影响便差之千里；还有-23℃的库，该温度的库多用于一些进口冰淇淋或牛羊肉等，如果温度有偏差，便不单单是食品口感品质的差异，甚至会出现质量安全问题，因而对温度的把控尤为关键。”

二、冷库门的功能和性能

租赁冷库有一项很重要的问题即是进出货的冷库门开关。

“冷库门的功能及性能，对冷库的能耗有着非常大的影响，然而很多用户都忽略了这一重要因素。”吴主任告诉小编：“租赁型冷库门的开关，相较其他冷库要更为频繁些，单纯地运用普通型冷库门风幕机，依然改变不了部分外部空气向库内渗透的现状，冰度针对租赁型冷库的实际运行实况，特别设置了自动卷帘门，可随时关闭并控制门的开关大小，避免了铝排管的结霜现象。”

三、装卸货月台的重要性

高考过后不少游戏迷总算可以放松下来一场酣战了，因奋力备战高考导致练废了号也总算有时间重新投入“战斗”。

不光游戏号，冷库还真有“练废了”的，动辄上百万上千万的投资报废，因规划不当导致的练废还真不是传说。

租赁冷库的规划有很重点一部分体现在物流园区的规划上，而装卸货物流规划设计又很大一部分体现在装卸货月台的设计上，卸货平台规划合理，对进出货、冷链车调度的效率的影响非常大，如果规划不合理，导致冷链物流效率大大降低甚至出现市场和冷链基地调度的问题，严重可影响园区运转，所以由于园区、月台规划导致冷库“练废”绝不是危言耸听哦。

其实对于租赁型冷库的考核科目，远不止以上几项，在冷库的使用运转中，涉及的项目之多、范围之广、数据之精密绝不亚于高考，且相比高考而言，冷库的运转全天24小时全年365天不休随时处于被考核状态，在领略高考的严谨紧张之余，也别忘好好心疼下我们的冷库君哦。