武汉万吨冷库欲增冻肉储备以防肉价过跌
2009年06月22 08:00:00 来源:中国制冷网
【中国制冷网】5月5日。武汉市商务局市场运行调节处表示,为防止猪肉价格过度下跌,武汉市将适时启动冻肉储备工作,择机收储,具体措施有望本月内“出炉”。
据悉,国家在判断生猪生产和市场情况时,将猪粮比价作为基本指标,采取综合调控措施,促使猪粮比价等指标保持在合理范围内。
主要目标是猪粮比价不低于5.5:1。
武汉市畜牧兽医局总畜牧师高长明昨介绍,目前,按玉米0.9元/斤、毛猪4.7-4.8元/斤计算,武汉猪粮比在5.5:1-5:1之间,须考虑增加地方冻肉储备。相关部门制定的具体细则有望在本月内“出炉”。据了解,万吨冷库是武汉市地方冻肉储备的“大冰柜”,储备肉一年周转三次。
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