县商务局打响肉及肉制品专项治理攻坚战

5月28日上午，县商务局召开2013年肉及肉制品专项治理攻坚战动员会。党组书记、局长王封钦主持会议并讲话。各股室办队及二级机构负责人参加了会议。

会议传达了《商丘市人民政府食品安全委员会关于开展食品安全督查的通知》、《民权县食品药品安全委员会关于2013年食品安全宣传活动方案的通知》、以及《民权县肉及肉制品专项治理行动方案》的通知。

会议决定近期将举办主题为“社会共治同心携手维护食品安全”的食品安全宣传周系列活动，同时，以局稽查大队为主力，抽调局机关人员加强力量，重点对农村、城乡结合部等区域，对企业外租厂房、车间、仓库（冷库）实施全面排查，打击注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各类有害肉制品，明察暗访，深挖严查私屠滥宰、非法加工假牛羊肉及收购加工未经检验检疫或不合格、病死及注水或注入其他物质的畜禽行为，依法查处非法生产经营肉及肉制品的“黑窝点”、“黑作坊”和“黑工厂”。