制冰工：夏天穿厚棉袄的人

在赤日炎炎的夏天，戴着厚厚的手套、裹着厚厚的棉袄，这是制冰工人特有的装扮。

在这个酷暑难熬的夏日里，有一群特殊的人。他们身穿棉袄连续劳作，浑身仍是冰冷彻骨；离开“冰天雪地”走到室外，十多分钟后才感受到“温暖”……他们就是制冰工人。今天凌晨，记者走近他们，感受夏日里的“冰冻”。

“密室”里 享受非常清凉

零点时分，一辆运海鲜的小三轮开到。朱新虎利索地穿上棉袄棉裤，带上手套，走进冷库大门，从冰冷的仓库里搬运货物。

一袋、两袋……他一口气搬了10余袋海货，装满三轮车，由同伴运往市场。他又转身返回，在寒气逼人的仓库里整理货物，因为接着还有许多运货车要到。朱新虎爬上堆成小山的海货堆，似乎能看穿那些被包装袋裹得严严实实的海鲜，将它们分门别类，搬到固定的位置。带鱼、黄鱼、墨鱼等等，都各就各位，只等车子开来取货。

仓库门口坐着两个守门人，朱新虎偶尔打开门和他们打招呼，对着“衣着单薄”却冒汗的同事笑笑：真冷，我们可是两个世界的人！两个同事见怪不怪，前往访问的人倒是大开眼界，想“靠近”他，却被一股逼人的寒气挡住了脚步。“外人”要进入冷库，需穿上棉袄，否则难挡零下2摄氏度的寒冷。

阳光下 一刻钟才“复苏”

已过不惑之年的朱新虎是安徽人。在市菜篮子集团下属的这家江南水产贸易公司上班已有两年。

约莫20分钟，朱新虎从冷库里出来，依然穿着棉袄。在他两年多的从业经历中，最长的一次曾呆在冷库里达1个多小时。“开始不觉冷，半小时后就感到身子发抖，只好出来换上更厚的棉袄。”朱新虎说，为了避免频繁进出冷库，通常要等好几批货单到进入冷库备货，所以在里面的时间一般要呆半小时。冷库里温度在零下2摄氏度至零下5摄氏度，除了堆放着大量冰块外，还有制冷设备，以保证冷库温度的稳定性。

成天与冰块为伍，朱新虎的感官与常人有些不同。当他离开冰天雪地的室内，来到室外，常要经过一段时间才能复苏。朱新虎解释说，那是因为在冰冷的冷库呆的时间久了，出来一下子难以适应，需要一个“升温”过程。

“冰凉”传向 四面八方

朱新虎每天的工作时间是晚上7时至次日上午7时。在这12个小时内，他的职责是随时向外界提供海鲜货物。与他承担同样职责的还有30多人，他们还需运货给水产品市场内的销售商。

凌晨时分，当冷库向外运送成包的海鲜时，隔壁的制冰车间也马上跟上，将一车车冰块运了出去。冰块和海鲜运出后，制冰工人就成了“主力军”，他们要以最快的速度，为海鲜保鲜。记者遇到制冰工人小王时，这名安徽小伙子正和同事将冰块送到一个摊前，并取出破冰刀，将冰块打碎，然后帮助摊主把海鲜摆放到碎冰里，保证市民一早能买到较为新鲜的水产品。

与小王一样承担制冰任务的，还有10多名同事。朱新虎开玩笑说，多亏了小王的“冰刀”，“激活”了那些鱼儿。小王则称，鱼儿原本是鲜的，总不能“毁”在自己手里。多么朴素的敬业精神，这就是这些在夏天仍然穿着厚棉袄的制冰工人对自己的要求。